皆様こんにちは。

あちらこちらで運動会や稲刈りや地域の秋祭りなど秋の

行事が目白押しですね。

「暑さ寒さも彼岸まで」

秋は秋分の日（＝彼岸の中日）を境に日が短くなっていき

秋の夜長に向かいます。太陽の出番がどんどん短くなるので

暑さも和らいで行きます。

先日、石川県　白山市で　だるま夕日が見れたそうです。

だるま夕日は、晩秋から冬にかけての寒い時期に見られる自然現象です。

冷え込みがきつく、太陽が海から昇るか、海に沈むか、なおかつ水平線の

はるか彼方まで晴れわたった、非常に限られた条件でしか見る事ができません。

日本では「だるま夕日(太陽)」西洋では「オメガサン」と呼ばれる現象です

だるま夕日(太陽)を見るとラッキーが訪れるということなのでラッキーの御裾分けです。

だるま夕日(太陽)が現れるのは、夕方に急速に空気が冷えてきているサイン。

北陸エリアでは秋晴れが続く予想で、朝は15℃近くまで冷え込むところも。

中々見ることが出来ない現象だそうです。

夕日を見ても、季節が着実に進んでいる様子がわかりますね。

街の木々が急ピッチで色づきを増している今日この頃ですが

海岸から眺める夕日からも秋の深まりを感じたりします。

さて、今週も　精研工業

『明るく元気に』笑顔でのスタートです。ヽ(*´∀｀*)ゞ

このたびの大雨により被災された皆様に謹んでお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。

皆様おはようございます。

めっきり寒くなりました,ね、鼻をグズグスしているメンバーも、、、

寒さ予防するために、一 枚羽織る習慣をつけてみるのも良いですね！

さて、

石川県が９年をかけて開発したコメの新品種「石川６５号」

名称「ひゃくまん穀」(新米発売日は10月5日予定)

昨日の県内のニュースを見てると、新品種「ひゃくまん穀」の刈り取りが

始まったようです。

全国で続々登場！新品種ブランド米！

日本各地で産声を上げている新品種のブランド米。

ここ数年、新しいお米のデビュー

昔は聞いたことのなかった新ブランドが近年、続々と全国デビューしています

パッケージもオシャレになり店頭も賑やかになっていますね。

新品種米

　ü　山形県 「つや姫」

　ü　北海道 「ゆめぴりか」

　ü　新潟県 「新之助（102号）」晩稲（おくて）

　ü　青森県 「青天の霹靂」

　ü　岩手県 「銀河のしずく」「金色（こんじき）の風」

　ü　山形県 「雪若丸」

　ü　宮城県 「だて正夢」

　ü　福井県 「いちほまれ（越南291号）」

　ü　富山県「富富富（富山86号）」

　ü　石川県 「ひゃくまん穀（石川65号）」

   晩稲（おくて）｜大粒 「ひゃくまん穀」は茎が堅く倒れにくい

  ため  安定的な生産を見込めるのが特長。

当地米「戦国時代」とTVでも言っていました、、、

どれを選べば良いのか迷うとの消費者も、、、。

けど何でお米の新品種ラッシュなの？

新品種開発は、コメ離れが進む若年層の嗜好の変化に対応するため

だけでなく最も深刻なことは、年々進む温暖化に備えるためだそうです。

暑さに強いお米を育てること。

高温に弱いコシヒカリの後を狙うおコメが、続々とデビューするようですね。

今年は「利き酒」ならぬ「利き米」

こんな楽しみ方もいいですよねー(^^♪

全国の新品種セットなんてあると楽しいんですけどね、、、(笑)

さて、今週も　精研工業

『明るく元気に』笑顔でのスタートです。

#New rice

皆様こんにちは。

夏も終わろうとしています。

今年の夏はなんだか夏らしくない気候でしたね。

全然暑くありませんでした、、、

関東は平年の50％以下の日照不足だとか、、、。

昔は夏の初めは暑くて暑くて、、、て、記憶もありますが

８月中もなんだか冴えない天気でしたね。

田んぼには、黄金色の稲穂が垂れ下っていますが、、、

この涼しさで心配されているのが、私たちの食事に欠かせない「おコメ」

冷夏といえばお米が不足した年がありましたね。

この社会現象は、1993年（平成5年）の天候不順によって、日本国内で

栽培されていたコメの記録的な生育不良から生じた食糧市場の混乱と

これに関連して世界の米市場にまで波及した影響を指す。

同現象では消費者はもとより、卸売り業者までもが米の確保に奔走し

小売店の店頭から米が消えるといった混乱が発生したが、同時にふだん

米を扱わない業者までもが、消費者の関心を集めるために米を販売する

といったケースも発生した。

翌1994年（平成6年）は、夏の猛暑により米作柄が回復したことを受け

米不足現象は同年後半にほぼ終息した。（出典：wikipedia)

私もタイ米を少し食べた記憶があります。

良い思い出でははありません。

日照時間不足や長雨、低気温の影響で、野菜の不作、価格の高騰。

米どころ地域の水害により、作付面積が減り米不足も。

台所事情はもちろん学校給食への影響も懸念されていますね。

そうならないための備え、対策を、、、、

さて、今週も　精研工業

『明るく元気に』笑顔でのスタートです。

朝夕は涼しい風を感じられる季節にもなりました。

早いもので、９月ですね、、、、、、。

夏の疲れが出やすい時期でもありますので、
風邪などひかれませんよう皆様自愛下さい。(^-^)

そんな時にお客様が、みずみずしい大きな梨を送ってくださいました！

ありがとうございます❤❤

さっそく皆でご馳走になりました　(●´ڡ`●)

さて、今が旬の梨の効能

“疲労回復”

梨に含まれるアスパラギン酸には、疲労回復の効果

アスパラギンはアスパラガスから発見されたアミノ酸の一種です。

有害なアンモニアを体外へ排出し、中枢神経系を保護する働きが

あるほか、筋肉や内臓のもととなるたんぱく質の合成にも使われます。

またカリウムやマグネシウム、カルシウムなどのミネラルと結びついて

筋肉運動に必要なエネルギーの代謝を促進するため、体のスタミナをつけ

疲労に対する抵抗力を高める作用があると言われています。

野菜や果物にはそれぞれ「旬」の時期があり、旬の時期に食べることは美味

しいだけでなく、体によい旬の時期は果物によっても異なりますが、基本的には

旬の時期は3～4ヶ月となります。

果物が季節に適応しながら成熟していくため、他の時期に育つものよりも栄養価

が高く味も優れています。と言われています。

野菜・果物の栄養価には必ず一年の間で山があり、栄養価が高くなった時期こそが

いわゆる「旬」といわれる時期であったというのです。そして、旬の時期ではない

時に収穫されたものは、旬の時期の何倍もの量を食べないと同じ栄養が摂れません。

これからは食欲の秋、旬の食べ物がいっぱいありますね。

それならば、ぜひとも旬を意識してみてもよいですね．．．．。

さて、今週も　精研工業

『明るく元気に』笑顔でのスタートです。

#Chushu

長かった夏休みもあっという間に終わりに近づき、もうすぐ夏休みも終わり

ですね。宿題がまだ(T ^ T)、なんて．．．．ご家庭も？

どう考えても新学期までには終わらない大量の宿題を前にして

どうしたものかと頭を抱えているお子さんも少なくないのでは？(笑)

今から死に物狂いで宿題をして何とか終わらせようと、子供も親も

あたふたとしている頃でしょうか．．．．  

さて、先日8月２３日は処暑でしたね。

処暑の意味

処暑とは、「暑さが少しおさまるころ」のことをいいます。

「処」の文字には、止む、止まる、おさまる、とどまるといった意味があります。

日中の残暑は厳しくても、8月の後半ともなれば朝晩には秋の気配が感じられるよう

になります。処暑は、そんな時期を上手に言い表している言葉といえるでしょう。

処暑は、太陽黄径が１５０度の時のこと、もしくは次の節気である白露までの期間

を指します。

とは言え、８月２３日頃と言えば、まだまだ暑い時期じゃないか、と

思う方もいらっしゃるかも知れませんね。

毎日うだるような暑さが続いていた時は、早く夏なんて終わったらいいのに

と思っていたのに、いざ暑さが弱まってくると何となく淋しい気持ちになる

のが不思議です。

処暑が過ぎたら、次は白露。そしてその次はいよいよ立秋です。

残り少ない夏を楽しく元気に過ごしましょう。

さて、今週も　精研工業

『明るく元気に』笑顔でのスタートです。

今週はちょっと難しいおはなしから、、、

今週はお葬式からのスタートでした。

だんだん歳を取るとお別れも増えて来ました。

人間の「いのち」のはかなさ、死を前にした人間の無力さ….

大切な人を失った日 どんな気持ちでしたでしょうか？

真宗王国　と呼ばれる北陸

通夜の夜 「きみょうむりょうじゅにょらい…」『正信偈（しょうしんげ）』を

全員で拝読します。県外の方はちょっと驚く光景でしょうね．．．．

私自身もあまり意味も解らず、若い子達は正信偈も知らないようです。

帰命無量寿如来　南無不可思議光．．．．

『正信偈』は、１行が７文字、１２０行にわたり、漢字で書かれています。

「お経」だと思われる人も多いでしょう。しかし、『正信偈』はお経では

ありません。この『正信偈』には、親鸞聖人９０年の教えの全てがおさまっ

ています。朝夕の勤行で親鸞聖人の書かれた『正信偈』を拝読するのは、

親鸞聖人のご説法を直接聞かせていただいているのと同じことなのです。

一言で言うと、『正信偈』には 「何としてもあなたを助けてやりたい」

という阿弥陀仏の願いが記されていたのです。

親鸞聖人が一字書かれては一粒の涙を流され、一字一涙の思いで、

「必ずあなたを助けてみせる」という仏さまの願いを伝えてくだされたもの

だそうです。しかも、私たちが誰でも口ずさめるように、 歌の形であらわして

あるそうです。

『正信偈』には、私たちが本当の幸せになる道を親鸞聖人が教えて下されたものだ

そうです。細かい説明はかなり細かくなるので、興味のある方は．．．

正信偈に説かれた本当の幸せの秘密

「会うは別れのはじめ」　 といわれますが、 今生に家族となって苦労をともに

してきた大切な人と、二度と会えない身になってしまったのです。命ある間に、

言いたかったこと、してやりたかったことも、もはやかなわない。

しかし、どれだけ泣いても故人は帰ってこない。

今の自分には、供養をしてやることしかできない。

仏教の「正信偈」の言葉に興味を持ち、なぜ、『正信偈』を唱えるのか

興味を持ってみるのもよいですね、又違った気持ちで供養が出来るかも．．．．

さて、今週も　精研工業

『明るく元気に』笑顔でのスタートです。

#forget the heat

おはようございます。

お盆休みが終わり、精研工業本日８/１７より営業開始です！

みなさん、お盆休みはどのように 過ごされましたか？？

さて、

精研工業　８月１０日、暑気払いを行いました。社長ありがとうございます(^^♪

社長の挨拶よりスタートした暑気払い、いつものように豪華な食事が並び和気あいあい

呑んで、食べて、喋っての！大盛り上がりでした。

お腹いっぱいになり、夏の暑さを忘れさせてくれるぐらい楽しいひとときでした。

ちょっと、おもしろ話、、、、

この屏風、料理のメニュー書いてあるって話になりました(笑)

絶対嘘ですよね～～～。(笑)

向江部長曰く、最後のデザートは杏仁豆腐て書いてあると言っていましたが．．．．．

本日のデーザート．．．．．

残念、パンナコッタでした(笑)　♡

こうして仕事 の後に皆が揃って食事をするのはまた特別な感じがして、

とっても楽しいですね。❤

８月後半、残暑を乗り切って行きましょうね！┗(｀･∀･´●)

さて、今週も　精研工業

『明るく元気に』笑顔でのスタートです。

PS.今週８月１９日(土) は精研工業　営業しております