精研工業のスタッフブログ

スタッフの日常2021/05/31

麦秋至

おはようございます!

良い天気の週の始まりですね!

5月31日、今日は「麦秋至」

 

えっ、、、なの??

 

田んぼを見ると小麦色の風景が、、、。

黄金色に色づき、収穫時なんですね!

 

季節は梅雨に近づいてますが、麦の穂が実り始める頃なので

麦にとっては実りの秋、、

「秋」という言葉には穀物が成熟した収穫の時期という意味が

あるようですよ。

 

だから「麦秋(ばくしゅう)」は夏の季語だそうです。

黄金色の波のように穂を揺らす風を「麦の秋風」といいます。

 

 

麦は雨に当たると穂の状態のままで発芽してしまうので、梅雨に入る前に収穫

するそうです。

 

さて、麦と言えば、、、ビール 世界のビール

ピルスナー Pilsner、ドルトムンダー Dortmunder ▼ボック Bock 

エール Aleh)アルト Alt ケルシュ ケルシュ ▼バイツェン Weizen

トラピスト Trappiste ポーター Porter スタウト Stout

ランビック Lambic アメリカビール American Beer ライト Light

ビールの豆知識|ビールの種類|ビール酒造組合 (brewers.or.jp)

 

ビールは「麦芽」「ホップ」「酵母」「水」を主な原材料としてつくられますが

原材料の違い発酵や熟成の方法などで100を超えるビールがあるそうです。

外飲みが出来ない今、自宅で世界を楽しむのもどうでしょうか??

 

「体、頭、心」 動かす仕事をモットーに。

精研工業『明るく元気に。』笑顔でのスタートです。


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