おはようございます。

あっという間に12月！！

玄関のボードも替わりました。お猿さんがお迎えです(^^♪

さて、さて、先日 精和会の忘年会がありました!

社長からの挨拶でスタートです。

今回は地元のお料理やさん。旬のお料理がたくさんでました。

写真を見返すと、料理の写真が1枚しかない．．．．。(笑) 蟹も出たし．．．刺身も美味しかった(^^♪

なんか写真が撮れていない(笑)

幹事1年間お疲れ様でした―――!

忘年会の醍醐味と言えばくじ引き大会ですよね。

表には出さないけど内心めちゃくちゃ楽しんでる人、多いと思います。☚私?

やっぱり当たった時は恥ずかしながら大喜びしちゃいますよね(笑)

さぁて。

大くじ引き大会—- ！！(役員･長の皆様からの寸志ありがとうございます。)

幹事 毎回お疲れ様です。今回も大いに楽しませていただきました！！

さて今回は 誰の手に1等が．．．．

しめの挨拶は部長より軽快なトークでジョークを交えて笑いをありがとうございます。

最後の集合写真。

12月もあとわずかです。

来年も今年以上に頑張って、また楽しく忘年会を過ごしたいですね。

精研工業『明るく元気に。』笑顔でのスタートです

おはようございます。

寒くなりましたね。石川県も雷と霙の始まりで冬の合図でした。

霙がふると石川県タイヤ交換が急ピッチです。

北陸の冬の道路は怖いですよ．．．(-“-) タイヤ交換は必須です。

さてさて、11月も最終日になると、街並みの紅葉も最高潮ですね。

暑い夏が終わりを告げ、秋の香りと共に色づく紅葉は、秋晴れの空によく映え何とも言えない

切なさや美しさを感じさせます。

海外からの方がカメラを構えて紅葉の写真を撮っている方がたくさんいました。

海外では、欧米など紅葉は黄色が主体だそうです。

日本は紅葉する樹木の種類が多彩なため、赤や黄色、山吹色、臙脂色

褐色などの鮮やかなコントラストが楽しめます。

また寺院や神社といった和風建築と調和する情緒的な趣が日本ならではの

紅葉の魅力となり、海外方の心をぐっと惹き付けているようです。

とくに紅葉はこの時期にだけ楽しめる一瞬の景色です。

厳しい冬を前に紅葉を眺めながらゆっくり散歩を楽しむのもいいですよね(*’▽’)

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おはようございます。

異常に暑く長い夏だったのですが、急に寒さが到来しました。

寒いな～急に初冬が来たみたい。

暦では立冬。

先月まで残暑だと思うほど暖かったのに、これだけ短期間で気温が

低下する年はこれまでには無かったような．．．

「スーパーエルニーニョ」「暖冬」とは言っても冬は冬ですから寒くなるのは当たり

前なんですが、寒暖差が大き過ぎて体がついていかないです(-“-)。

石川県、昨日の外気は5℃、寒くて暖房を一日つけました。

隋路地のイチョウの葉っぱが緑と黄色の中途半端な紅葉途中のまま強風で葉っぱが散って

いました。もう少し秋を楽しみたかったのですが、季節が二季化しているようです。

さて、石川県の冬の味覚、蟹の季節が到来－－－－。

スーパーには真っ赤に蟹が並んでいました。

オスの加能ガニの最高級ブランド“輝（かがやき）初セリ300万円(*’▽’)

石川県、この時期の一般家庭では、香箱蟹をいただきます。

石川県で獲れるズワイガニのメスのことで、オスの「加能ガニ」よりもサイズは小さいく

お値段は安価です。大体 1匹 500～3千円位です。

お腹には「外子（そとこ）」と呼ばれるプチプチの卵と、卵になる前の素である赤い部分

「内子（うちこ）」が詰まっています。

香箱ガニの漁期は2ヶ月未満と限られており、わずかな期間しか食べることができません。

昔は「子持ちガニ」、手の甲に似ていることから「甲箱ガニ」などと言われていたそうなの

ですが、お茶の道具でお香を入れる「香箱」に似ていることから命名されあのではないかと

言われています。

「甲箱」から「香箱」にするなんて、お茶の盛んな金沢らしい素敵なネーミングですよね。

カニは東京では獲れないため、標準語というものがないそうです。

だから、地域ごとに呼び名が違っているそうですよ。

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おはようございます。

3連休の石川県、11月としては記録的な高温、最高気温は27度と最高の秋晴れならぬ夏日でした。

たくさんの観光客の方、特に外国の方がたくさんいらっしゃてました。

皆さんも秋の思い出はのこせましたか?

さて、あっという間に11月。会社のボードも秋仕様。

お話はかわりますが、昨日は、阪神38年ぶり日本一　阪神優勝おめでーとう。

今回の日本シリーズは本当にドラマティックで面白かったですね-。

阪神、オリックス関係なく凄い展開の最高に面白いシリーズでした。

道頓堀のダイブが話題になってなした。

その日は水位上げるそうなんですが、上げるんじゃなくて、カラッカラにしたら誰も飛び込めなくなるけどね(笑)。

本気で止めたいなら色々あると思いますが．．．。 

そりゃ38年ぶりの優勝は大いにもりあがりますよね。

騒いでも良い場所を提供してあげたらと内心．．．。(笑)

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おはようございます。

朝晩と寒くなってきました。皆様、体調崩してませんか?

山々も紅葉か゛美しい季節です。

私もこの時期 紅葉を見に登山に出かけます。低山登山ですが、今年は紅葉と

雪、雲一つない青空、山々の赤と黄色と緑のコントラストは何とも言えない

清々しさを感じます。

スポーツの秋、清々しい空気の中、身体を動かしてみるのはいかがでしょうか?

お話は変わりますが．．．．

先日日本赤十字社よりお礼状が届きました。

より良い社会のために、皆が、笑顔で希望を持てる社会になりますように。

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おはようございます。

朝は冷え込む石川県となりました。

最近はあちこちでイベントがあり楽しい週末です。

私も、今週はぶらぶらと加賀の方へドライブに。

日本の伝統工芸品「九谷焼」

春と秋に九谷茶碗祭りがあり、お値打ち品を探しに．．．．。

九谷焼

熟練職人による絵付けがスゴいんです！

筆一本で繊細で美しい絵柄、と「九谷毛筆細字(さいじ)技法」がありますが

古典文学を極細の毛筆で磁器に描き込む技法がこれまた職人技です。

まさに技法の粋を極めた方法です。

話はかわりますが、電気の無い時代、作品は窯焚きでした。

作家さんから仕上がった商品を焼専門で窯焚していたそうです。

偶然ですが、その日釜焚をしている日で、初めて炎が上がっている所を間近で見学

させて頂きました。

窯の温度をずっと上げていかなければならない窯焚きは大変です。

あるコラムで昔の窯焚きさんと呼ばれる窯担当の人は高給取りであったとか。

なぜかというと、目を悪くする方も多かったようです。

ずっと窯の火を見続け、炎の色を見極め薪をくべる。

強烈な炎の光によって目がやられたそうです。

炎のまわり具合、温度、灰の飛び具合を考えながら、窯に詰めた後の最後の仕上。

最終的に、良い作品を完成させるためには、作家さんと、釜焚さんのお互いの信頼。

良い物を作る探研心を持つこと。常に新しいことを学び、スキルを向上させる

ことが必要だとつくづく感じました。自分が良くても、次の工程で良くなければ良い

製品が出来ないですよね．．．．．。

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